今朝5時に起きたら、気温13℃の表示。 寒くなりました。 そろそろ灯油タンクをいっぱいにしてもらわないとダメかな。 昼間がまだ暖かいうちにガレージの掃除をしたいの。 天気予報を観ると、今週中にした方が良さそうです。 タイトルの通りで恥ずかしいけれど・・・載せちゃいました。 ブサイクなモンブランロール。 珈琲味のスフレ生地に渋皮煮を巻き込んで、 上には、渋皮煮で作ったマロンクリームをたっぷりと絞りました。 横着をしてナイフを温めず、カットしたら断面も汚いし(涙) カットすると絞ったマロンクリームも何だかヘンよね? 絞り方がヘタなのね。 センスないわ〜あははっ。 マロンクリームは自家製の渋皮煮をたっぷりと 使ったので、甘さ控えめで美味しかったです♪
by sapporo-playhouse
| 2013-09-18 18:28
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